Disfrutar del Ocio en las Sierras
Hotelería, gastronomía y agendas.

HERENCIA

Horarios

miércoles 12:30–3 p. m. 8:30–11:30 p. m. jueves 12:30–3 p. m. 8:30–11:30 p. m. viernes 12:30–3 p. m. 8:30–11:30 p. m. sábado 12:30–3 p. m. 8:30–11:30 p. m. domingo 10 a. m.–3:30 p. m. lunes Cerrado martes Cerrado

Servicios y comodidades

Es el restaurante del gran cocinero Roal Zuzulich. Actualmente trabaja junto a su hijo Ignacio y Juliana Thorpe. Antes estaba en el Golf Club de Alta Gracia y hoy en el centro de la ciudad. En una antigua casona, con grandes ventanas de hierro y vidrios de colores, podemos disfrutar diferentes platos elaborados con materia prima de primera calidad.

Algunas de sus especialidades: polenta cremosa con hongos confitados y aceite de trufa, mollejas grilladas con crema de papa y papines fritos, langostinos grillados con salsa de coco y mandioca frita, ravioles de ricota y almendras con salsa de hongos, cordero a la brasa con crema de arvejas y yogurt, mousse de chocolate negro con arándanos, avellanas y café; tortilla de manzanas quemada al rhum y helado de almendras.

UBICACIÓN

Cordoba, Argentina

LO ÚLTIMO EN GASTRONOMÍA

Rutas del vino

Recorrido por distintas zonas donde las bodegas ofrecen visitas guiadas, degustaciones y almuerzos.

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